Le thiébou dieune, plat national sénégalais, inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco
Le thiébou dieune (Ceebu jën, selon l’orthographe wolof) est un plat traditionnel composé de riz, de poisson et d’une variété de légumes
Le thiébou dieune (Ceebu jën, selon l’orthographe wolof) est un plat traditionnel composé de riz, de poisson et d’une variété de légumes
Créé en 1954, le Parc national du Niokolo-Koba (PNNK) est situé à 650 km à l’est de Dakar dans la région de Tambacounda.
Le « Ceebu Jën, art culinaire du Sénégal », THIÉBOUDIÈNE a été inscrit au Patrimoine mondial immatériel de l’humanité par l’Unesco.
Le pays a récemment déposé son dossier de candidature pour inscrire ce plat de riz au poisson au patrimoine immatériel de l’Unesco.
La Préservation des aires marines: Au Sénégal, le ministère de l’Environnement et du Développement durable, Abdou Karim Sall dispose de quatre nouvelles barques motorisées pour assurer la préservation de la biodiversité des aires marines protégées (AMP). Ces équipements ont été acquis grâce à un financement de 66 millions de francs CFA (plus de 100 600 euros) de l’Agence française de développement (AFD).
C’est un couscous traditionnel sénégalais qui a été reconnu cette année comme le meilleur au monde.
Le docteur Sidy Ndao, fondateur du Dakar American University of Science & Technology (Daust) à Dakar et professeur au Nebraska-Lincoln University, a récemment co-publié des travaux relatifs au fonctionnement d’équipements à des températures extrêmes. Cité il y a quelques mois par le Word Economic parmi les 10 jeunes scientifiques qui pourraient représenter de grands espoirs …
Sidy Ndao un chercheur sénégalais développe le premier ordinateur thermique au monde Lire plus >
À Nianing, dans le sud de Dakar, sur la côte sénégalaise, des jeunes ont décidé de combattre l’insalubrité de manière ludique. Dimanche 1er mars, ils ont lancé l’initiative «Je marque», qui consiste à installer des «poubelles-baskets» dans les lieux publics pour inciter les habitants à y jeter leurs déchets. Au Sénégal, sport et assainissement peuvent …
Sénégal Propre : Du basket et des dunks pour lutter contre l’insalubrité Lire plus >
Sensibiliser sur les violences faites aux femmes est l’une des thèmes présentes dans la « story » musicale de la rappeuse OMG (Oumou Guèye). D’ailleurs, elle est membre de l’association «Guen dji hip hop», qui aide les femmes rappeuse à se faire un chemin dans le milieu très masculin du rap. OMG est contre la …
Violences faites aux femmes: Le combat de la rappeuse OMG! Lire plus >
Le ministère de l’Environnement et du Développement durable a entamé ses journées mensuelles de nettoiement, présentées comme sa contribution à l’initiative ‘’Sénégal propre’’ lancée le 4 janvier dernier par le chef de l’Etat. Des centaines d’agents de ce ministère ont participé à l’opération, sous la direction du ministre de l’Environnement et du Développement durable, Abdou …
Le ministère de l’environnement au Sénégal lance ses journées mensuelles de nettoiement Lire plus >